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コレクション:
鶏肉
北海道産(厚真産)の鶏を48時間熟成と香辛料に漬け込むことで、鶏肉の旨味を極限まで引き出すことが出来ました。
厚真産砂肝スモーク
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厚真産小肉スモーク
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厚真産ハートスモーク
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厚真産鶏レバースモーク
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厚真産ササミスモーク
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